Genola: Cucina didattica presso La Granda – Masterclass Vino

marzo 1, 2017

C’è Rosso e Rosso Quando Il vino Incontra La Carne La Granda in collaborazione con Wine More Time presenta una tre appuntamenti: Mercoledì 15 Marzo Per me sono tutti uguali: Analisi generale di cos’è il vino e come apprezzarlo. I Colori della Vinificazione: Approfondimento dei metodi utilizzati per produrre diversi … Continua

Ma Cake Coffee? Contest di dolci e degustazione di caffè…A merenda!

settembre 30, 2016

Ma Cake Coffee? Contest di dolci e degustazione di caffè…A merenda! Dal 15 Ottobre al 3 Dicembre il sabato pomeriggio albese non sarà più lo stesso. Nell’epoca dell’aperitivo e delle cena, c’è chi ama i profumi, i sapori e la convivialità di un altro gustoso momento: La merenda. Dall’incontro fra … Continua

Pere Da Bere a Guarene il 17 Settembre

agosto 5, 2016

Pere Da Bere Guarene, 17 Settembre 2016 Evento Gratuito Nella straordinaria location del Paramuro di Guarene, arriva sabato 17 Settembre la prima edizione di “Pere Da Bere”, un evento organizzato da Maderé, in collaborazione con Wine More Time. Tutta l’area sarà allestita ad hoc e saranno presenti diversi stand con … Continua

BENESSERE TERMALE

gennaio 21, 2016

Programma di Wellness completo in abbinamento all’enogastronomia in luoghi suggestivi: ingresso illimitato al centro benessere e alla piscina con maestro di sauna dedicato che vi guiderà in un percorso benessere di coppia esclusivo con gettata di vapore con musica e oli essenziali in sauna, idromassaggio sensoriale, bagno sonoro con campane … Continua

CORSI PRIVATI DI AVVICINAMENTO AL VINO

Il Corso dà la possibilità di avvicinarsi al mondo del vino in modo semplice e divertente attraverso un esperienza genuina ma esclusiva e autentica. Il corso di avvicinamento al vino della durata di 3 ore in cantina privato include la presenza del SOMMELIER AIS. Le proposte base avvicinamento al vino … Continua

CUCINODIVINO: CORSI DI CUCINA E AVVICINAMENTO AL VINO

Cucinodivino è un progetto che nasce dall’incontro tra lo chef Matteo Morra e la Sommelier Ilenia Colucci. L’idea d’insegnare a cucinare e, nel medesimo modo, d’insegnare a conoscere i vini e soprattutto ad abbinarli con i piatti preparati, è l’elemento caratterizzante di Cucinodivino, progetto che ha come protagonista il territorio … Continua

CENA PRIVATA IN CANTINA: CENARE O PRANZARE TRA LE BOTTI DI ROVERE

- Apertura straordinaria e accesso in esclusiva – Sopraluogo e strutturazione logistica – Preparazione e allestimento locali atti all’evento (tavolo, sedie, tovaglia, posate, decorazioni) – Spese pulizia e indennità di trasferimento – Menù Aperitivo (selezione di 2 tipologie di salumi e 2 tipologie di formaggi, 3 finger food aperitivo, pane … Continua

X Te

dicembre 17, 2015

PER TE è il nuovo event planner che crea emozioni e suggestioni che almeno una volta nella vita bisognerebbe vivere. Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Assaggi Tour 2015

Gastronomia tradizionale e prodotti tipici di Langhe e Roero. Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Barolo: Il Barolo Jazz Club presenta Fabio Giachino feat Ensi

novembre 13, 2015

21 NOVEMBRE 2015 FABIO GIACHINO SPECIAL GUEST ENSI CASTELLO DI BAROLO Ingresso 15€ comprensivo di un calice di vino “Balancing Dreams” album in piano solo per il giovane e talentuoso pianista torinese. Dopo gli album di ottima fattura con il suo trio, con il quale ha calcato i principali palchi … Continua

Alba: Mari e Monti, tutto alla brace. Cucina Umbra e Pesce

settembre 22, 2015

Tutti i venerdì al Civico Undici di Alba Ecco il menù per venerdì 25 Settembre Antipasti Cannolicchi e vongole Primo Risotto al granchio Secondo Baccalà pastellato con tortino di ceci 30,00€ CON 2 CALICI DI BERSI SELLINI INCLUSI PER CHI PRENOTA! Civico Undici via Rattazzi 11, Alba (Cn) 331 889 … Continua

Se dico “Cannubi” la risposta è “non so”

settembre 18, 2015

Ilenia Colucci, del tour operator d’incoming Landmade (Wine More Time), ha indagato, insieme agli allievi della Scuola alberghiera di Apro, la consapevolezza delle nostre radici.

Scopri te, quel che gli albesi non sanno

Ricerca condotta da Ilenia Colucci attraverso interviste in Langa e Roero ha l’obiettivo di testare la conoscenza dell’area: i giovani non raggiungono la sufficienza.

LuveVerde a Verduno: Benessere sul lago

agosto 11, 2015

Dal 16 Agosto ogni domenicaaperitivo con accompagnamento musicale in riva al lago e in mezzo al verde presso La Casa Del Cappellaio Matto (La Cascata) in frazione Gurej a Verduno (Cn). -Ogni sera proposta piatto vegetariano e cocktails realizzati dal Cappellaio Matto; -Ci sarà una postazione dove poter godere del … Continua

Aspettando “Piovono Tartufi” al Civico Undici

luglio 26, 2015

Aspettando “Piovono Tartufi” in scena al Civico Undici Social Food Con la regia di Fabio Girolametti Sceneggiatura Wine More Time Fotografia Eunice Iunis Brovida Montaggio Esposit Produzione: Kikko Dalle 19 in poi serate di Estate urbana con cibo, vino e giochi social per tutte le età presentando il grande colossal … Continua

Gustarte: Arte, vino e musica al Relais Montemarino! Martedì 7 Luglio

giugno 27, 2015

Gustarte: Le opere di Martina Cavaglià al Relais Montemarino musicate da Nicolas Roncea e abbinate ai vini di Adriano Marco e Vittorio selezionati da Ilenia Colucci Martedì 7 Luglio, nel giardino del Relais Montemarino, immerso nelle colline delle Langhe, si terrà un evento esclusivo dedicato agli amanti dell’arte e del gusto. “Gustarte” è … Continua

Castiglione Falletto: Cinvigna! Prossimo appuntamento Giovedì 2 Luglio!

maggio 28, 2015

CINVIGNA Un Cin in Vigna! Giovedì 18 e 25 giugno, 2 e 9 luglio Cascina Ghisolfi-Pugnane, Via Pugnane 21, Castiglione Falletto (Cn) Vini, salumi, formaggi, musica, sport e incontri nella suggestiva cornice di Cascina Ghisolfi, immersa nello spettacolare scenario delle vigne del Barolo. Cinvigna è un ritorno al passato, quando … Continua

Roddi: Il Barolo Jazz Club presenta LUZ in concerto

aprile 19, 2015

Sabato 25 Aprile – Castello di Roddi LUZ in concerto Un’altra grande serata firmata Barolo Jazz Club: Questa volta la location è il castello di Roddi. ▶ PROGRAMMA ◀ ▷Dalle 16:30 alle 18:30 : Workshop con Furio Di Castri e Matteo Morra del “Piatto in Fiore Jazz” Con Assaggio per … Continua

Aperisushi

febbraio 19, 2015

Martedì 10 Marzo Cantina Josetta Saffirio Due calici di vino e dieci pezzi di sushi in abbinamento 23,00 € INFO E PRENOTAZIONI 3381178617 / info@winemoretime.it

Shayna Steel al Barolo Jazz Club

febbraio 5, 2015

Il suo nome potrebbe risultare davvero familiare solo agli addetti ai lavori, eppure moltissimi l’hanno ammirata e sentita cantare anche senza saperlo perché in realtà l’elenco delle sue collaborazioni è lungo ed illuminante, partendo dal più recente lavoro con i vincitori del Grammy Award, gli Snarky Puppy, fino a comprendere altri … Continua

Cherasco: Rosso Natale

dicembre 12, 2014

Enoteca Palazzo Mentone di Cherasco presenta: “Rosso Natale” – venerdì 12 Dicembre Concerto di Liliana Fantini trio accompagnato da un calice di vino… Ecco il programma della serata: Ore 19:00 apertura ore 19:30 presentazione azienda Batasiolo e vino abbinato al concerto ore 19:45 inizio concerto Liliana fantini trio La cantautrice … Continua

Circolo Dei Lettori Famelici

dicembre 4, 2014

Il Circolo Dei Lettori Famelici presenta: “Che fiore di Bach sei?” CHE SUCCEDE? *Ore 18:45 -Viaggio alla scoperta dei fiori di Bach in compagnia della naturopata Giordana Ruatasio. Che fiore di Bach sei? *Ore 20:00 -Mini-corso di cucina con l’autore e lo chef Claudia Assoro intitolato “Curiosità di pasticceria” (su … Continua

Wine More Tasting

dicembre 3, 2014

WINEMORETASTING Serate degustazione per iniziare a scoprire il vino, le sue peculiarità e il suo fascino, attraverso i volti e le storie di chi lo produce e per il quale vive ogni giorno. Il VINO è stato nella storia, e rimane ancora oggi, ricchezza, piacere… il vino è pazzia ma … Continua

TasteTime #17

novembre 12, 2014

L’osteria nel vero senso della parola, cucina tipica piemontese che concede spazio anche alle migliori selezioni enogastronomiche internazionali. Ad ogni ora del giorno da More&Macine è possibile fermarci per un pasto completo, o per un aperitivo oppure per concedersi un semplice caffè da gustarsi in terrazza o, perché no, nelle … Continua

Cucino Divino

novembre 9, 2014

Cucinodivino è un progetto che nasce dall’incontro tra lo chef Matteo Morra e la Sommelier Ilenia Colucci ideatrice diWineMoreTime. L’idea d’insegnare a cucinare e, nel medesimo modo, d’insegnare a conoscere i vini e soprattutto ad abbinarli con i piatti preparati, è l’elemento caratterizzante di Cucinodivino, progetto che ha come protagonista … Continua

TasteTime #16

ottobre 11, 2014

Dove: Il Verso del Ghiottone Dogliani-32€* Appena passato Dogliani, sopra il centro storico, se si può dire, ecco che una via affascinante svela un insegna antichizzata. Un locale dove il protagonista è il connubio tra storico e moderno, semplicità ed eleganza, genuinità ed esclusività. Piatti che esprimono sapore già alla … Continua

TasteTime #15

ottobre 5, 2014

Dove: Ca del lupo Montelupo Food: Tagliatelle al pescato Wine: Barbera d’Alba Superiore Cavallotto 2009 Ottimo connubio tra grassezza del pesce e morbidezza della barbera d’Alba che unisce acidità, freschezza e struttura per accompagnare un piatto fino all’ultimo persistente sapore.              

Barolo Jazz Club: Le prossime serate in programma

ottobre 4, 2014

Barolo Jazz Club: ecco le prossime serate in programma Dopo la prima straordinaria stagione del Barolo Jazz Club, la sala storica del WiMu al Castello di Barolo riapre le porte per gli appuntamenti della stagione autunnale. Una programmazione che raddoppia lo spettacolo: due date al mese contro l’ unica data mensile … Continua

TasteTime #14

settembre 27, 2014

Questo è un piatto che non trovate in un ristorante, ma che potete trovare in un posto che scegliete voi tra la scelta che vi offre xte Per te potrebbe esserci un tavolo imbandito sulla cima di una torre medievale con una vista mozzafiato. Oppure un cooking show tra le … Continua

TasteTime #13

settembre 22, 2014

Special TasteTime : Grande Location, Ottima selezione di Vini del territorio, note Jazz dal mondo e un fantastico menù per stupirvi. Da provare : Barolo Jazz Club ( calendario completo su www.barolojazzclub.com) Un assaggio del menù dell’inaugurazione del 20 Settembre: – tagliere di formaggi Beppino Occelli – crema di gorgonzola … Continua

Antico Borgo Monchiero – Poche Bolle! E’ ora del piacere…

settembre 18, 2014

Giovedì 25 Settembrepresso Antico Borgo Monchiero Le bollicine saranno protagoniste della nostra serata, accompagnate dalle note di Davide di Bonaventura (bandoneon solo)  Clicca per l’ evento su facebook Cena con 4 calici di vino 37 € Per info e prenotazioni: Antico Borgo Monchiero località Monchiero Alto 3, 0173 792190 info@anticoborgomonchiero.it

TasteTime #12

settembre 14, 2014

Dove: Filippo Oste in Albaretto della Torre Food: tajarin al ragù Wine: Langhe Nebbiolo Enzo Boglietti La Morra Sole, panorama, calice di Nebbiolo e tajarin al ragù sono tutti gl’ingredienti che non bisogna farsi mancare per troppo tempo in Langa. Il tannino del Nebbiolo giovane si fa sentire e lascia … Continua

ESPODIVIN – L’assaggio in mostra

Enoteca Palazzo Mentone e Circolo dei lettori fameliciin occasione del grande mercato dell’antiquariato e del collezionismo presentano un altro appuntamento firmato ESPODIVIN. *Domenica 14 Settembre dalle ore 18 possibilità di scegliere l’assaggio e giocare con i sensi conoscendo… *Ogni vino sarà abbinato a: -“OPEROSA..MENTE : IL PAZIENTE SECOLARE LAVORA IN … Continua

Taste Time #11

settembre 8, 2014

Dove: Barolo Friends a Barolo Wine : Metodo Classico Marziano Abbona Food: Selezione di salumi e formaggi tipici Elogio alla semplicità del misto salumi e formaggi piemontesi che piacevolmente grassi domano alla bocca un gradevole gusto infinito che viene però perfettamente pulito dalla grana fine ed elegante delle bollicine del … Continua

Taste Time #10

settembre 1, 2014

Dove: In Piola ArguelloFood: Insalata di Pescato su letto di crema di fagioliWine: Langhe Nebbiolo Gavarini Elio Grasso 2013Il tannino giovane del nebbiolo accarezza il palato e dona perfetta armonia quando incontra la crema delicata ma intensa che ricopre e accompagna il pesce che sapido e gustoso completa il piatto. … Continua

Taste Time #9

agosto 27, 2014

Dove: La Roundulina Locanda occitana DemonteWine: Nebbiolo d’Alba 2010 Occhetti PrunottoFood: Gnocchi fatti in casa burro e salviaLa struttura del Nebbiolo accompagna la morbidezza delle patate che si amalgamano con il burro per regalare una piacevolezza persistente. La salvia si sposa alla nota minerale del Nebbiolo che arriva dal terreno … Continua

Taste time #8

agosto 20, 2014

Dove: rifugio La Valliera CastelmagnoFood: selezione di formaggi tipici piemontesiWine: Barbera d’Alba ”Vignota” Conterno FantinoSia la nota dolce del formaggio più fresco e sia la struttura e la piacevole grassezza del formaggio più stagionato, si equilibrano alla perfezione con l’acidità fresca ma morbida ed elegante di questa Barbera. Ottima coccola … Continua

Taste time #7

agosto 18, 2014

Le Torri Castiglione FallettoWine: Nebbiolo Perbacco 2011 ViettiFood : gelato alla vaniglia con gocce di Barolo ChinatoQui, dove il tramonto scivola davanti ai miei occhi, sale la piacevole sensazione di completezza espressa dall’incontro tra struttura, eleganza e una nota di dolce amaro.              

Taste time #6

agosto 7, 2014

Casa Nicolini BarbarescoWine Barbaresco Bricco Asili 2011Food Fresca rolatina di coniglio con verdura di stagioneIl tannino fresco e giovane del Barbaresco accarezza il palato intrinseco di gusti forti ma al contempo delicati…in questo posto ammiro Barbaresco davanti e dentro di me!      

Taste time #5

luglio 28, 2014

Dove: Ca del re Verduno Wine: Barbera d’Alba Castello di Verduno Food: Gnocchi al formaggio e nocciole Acidità fruttata della Barbera, che morbida pulisce la bocca dal l’intensità del formaggio…un sogno da vivere in uno dei magnifici giardini del gusto!              

Tenuta antica – emozioni di Langa

luglio 27, 2014

Tenuta Antica – Emozioni di Langa Domenica 27 Luglio dalle ore 20 Musica, degustazioni, performance, arte e vino. Acrobati e artisti interpretano i migliori vini della Tenuta Antica Prodotti tipici di Langa per una cena inedita. Azienda Agricola Tenuta Antica regione Busdone 2, 14050 Cessole 0044 13 – info@tenuta-antica.com   … Continua

Taste time #4

luglio 21, 2014

Dove: La Madernassa Resort Loc.Lora Guarene Vino : Pinot Nero Segni di Langa Piatto: faraona in due cotture Panorama che dalle Langhe esplode nel Roero , incanto di erbe e profumi!il Pinot Nero fresco ma strutturato si sposa in bocca coi sapori intensi, complessi ma delicati della faraona…da provare!;-)   … Continua

Taste time #3

luglio 14, 2014

Dove: Ristorante Vittorio Veneto a Cherasco Vino: Viognier Calatrasi e Miccichè Sicilia Piatto semplice che diventa fantasia di gusto calda e fresca allo stesso tempo esplode al palato lasciando un lungo piacevole ricordo                

Cherasco: L’assaggio in mostra

luglio 13, 2014

Domenica 13 Luglio dalle 18 presso PALAZZO ENOTECA MENTONE di Cherasco L’ASSAGGIO IN MOSTRA perché il vino è antica arte che non smette mai di rinnovarsi  In occasione del “mercatino del libro antico” ed in collaborazione con il circolo dei lettori famelici Possibilità di scegliere l’assaggio e giocare con i … Continua

Taste time#2

luglio 7, 2014

Dove: La Vigna- Alassio Food: Polpo e patate con fiori di zucca Wine: Ribolla Gialla Vinneae Jermann Freschezza ed esplosione di frutti che rinfrescano il palato coccolato dal polpo che si sposa con le patate e ritrovano il fritto aromatico fiore di zucca…poi si alza gl’occhi e il panorama completa … Continua

May star senza!

luglio 6, 2014

Wine more time & S7IN presentano: MAY STAR SENZA – domenica 6 Luglio presso La Madernassa, Loc. Lora 2, Guarene -Dalle ore 15 pomeriggio di relax con Wine, food and music!  Esposizione assaggio prelibatezze eno gastronomiche con sottofondo musicale itinerante offerto dal saxofonista Luca Giangrasso, dal chitarrista Enrico Botti con … Continua

Taste time#1

giugno 27, 2014

Luogo: ristorante Gambero Rosso Cervere Vino: Alta Langa Ettore Germano Cibo: fritto misto del pescato Sapori d’estate intensi ma freschi con una persistenza che non si dimentica!                  

Serralunga Solstizio d’Estate in jazz

giugno 21, 2014

  Sabato 21 Giugno Solstizio d’Estate in JazzCastello di Serralunga Per la notte più corta dell’anno anche il maniero di Langa celebra la festa europea della musica. h 19:30 Apericena h 20:30 Concerto h 21:30 Dessert  Ingresso libero  

Woody’n’us – Tenuta Carretta

giugno 18, 2014

Mercoledì 18 Giugno Tenuta Carretta, Piobesi d’Alba Woody’n’us I brani dei più famosi film di Allen rielaborati in chiave jazz in una grande live performance. Cena con accompagnamento musicale Inizio serata ore 20:30 Fabio Gorlier – Pianoforte Alessadro Maiorino – Contrabbasso Marco Breglia – Batteria Info e prenotazioni 0173619261 Ristorante … Continua

Circolo dei lettori famelici

giugno 17, 2014

Circolo dei lettori famelici itineranti Langhe & Roero Un intreccio di sapore e sapere da assaggiare, per chi questi luoghi già li conosce e li ama e per chi desidera approfondire la storia. Dalle ore 18. Ingresso libero. Circolo dei lettori famelici itineranti Langhe & Roero   Venerdì 4 Luglio … Continua

Speciale buffet in giardino per sorprendere con gusto!!!

giugno 6, 2014

 Equi real estate euro opportunity in collaborazione con Wine more time presenta: venerdì 6 giugno alle 19.30 presso Lori’s in piazza Maggiore 17/d Mondovì speciale buffet in giardino per sorprendere con gusto!!!  Per informazioni: www.winemoretime.it info@winemoretime.it

Wine more meat

maggio 29, 2014

Wine more meat continua…questa volta è anche “veggie” ..Carne e verdura: l’importante è nutrirsi di qualità! Giovedì 29 Maggio La mucca pazza – brasserie / restaurant Un unico luogo, un’unica atmosfera e stessi vini in abbinamento…per mettere a confronto due pratiche alimentari diverse ed imparare come trattare al meglio il … Continua

Barolo: The young & local night

maggio 27, 2014

27 Maggio 2014 – Castello di Barolo The young & local night con Fabio Giachino e Manuel Volpe Dopo le prime due serate all’ insegna dei più grandi nomi del Jazz italiano, il Barolo Jazz Club dedica il suo palco ai talenti emergenti piemontesi. Un doppio concerto, che vedrà susseguirsi … Continua

Espodivin..continua!

maggio 11, 2014

ENOTECA PALAZZO MENTONE Via Vittorio Emanuele 120, Cherasco (Cn)  “L’assaggio in mostra” perché il vino è antica arte che non smette mai di rinnovarsi  Domenica 11 Maggio dalle ore 17 possibilità di scegliere l’assaggio e giocare con i sensi conoscendo in modo nuovo.    Per info e prenotazioni +39 0172 … Continua

Vino…una metafora

maggio 9, 2014

Venerdì 9 Maggio  Vini scaduti o senza tempo? Degustazione di Barolo dal 1967 ad oggi… Cantina Borgogno via Gioberti 1a, Barolo (Cn)  

News: esce la guida “Alba in 4 tempi”

Dopo 20 anni esce la nuova ed aggiornata guida della città di Alba. Alba in 4 tempi – edita da Edizioni albesi Mediagranda – propone 4 itinerari di visita che ripercorrono la storia di Alba, dall’epoca romana agli Anni ’50, un dopoguerra ricco di importanti eventi artistico. culturali, che hanno … Continua

Gambero fish & bubbles

Il Gambero Rosso ristorante pizzeria presenta quattro serate per scoprire le sfumature dell’incontro tra bollicine pesce e non solo. *Venerdì 9 Maggio ore 20 pesce gambero rosso bollicine Antica Francia Corta € 35,00 Entree:ostriche con burro composto e pane nero -brut e essence rose. Carpaccio di spada fresco marinato al … Continua

Eventi privati: nasce XTE!

maggio 6, 2014

Desideri organizzare un evento privato, esclusivo e cerchi chi ti aiuti? Un team giovane, effervescente, entusiasta e che ama il territorio di Langa e Roero è pronto ad accoglierti e a seguire passo a passo il tuo evento. Lo organizziamo con te e per te. Veniamo incontro ad ogni tua … Continua

Verd1: pasquetta eno-panoramica

aprile 21, 2014

Casa ciabotto e wine more time presentano: 21 Aprile 2014 VERD1 – Pasquetta eno-panoramica Belvedere di Verduno dalle 11:30 alle 19:00 Musica live, food & wine, intrattenimento bimbi e tanto altro ancora… ..non dimenticate il plaid! GRIGLIATA SU PRENOTAZIONE Per info e prenotazioni: 0172470457 info@casaciabotto.it info@winemoretime.it *in caso di maltempo … Continua

Cherasco: il 12 e il 13 Aprile con Espodivin

aprile 12, 2014

Sabato 12 e domenica 13 Aprile presso Enoteca palazzo mentone ESPOdiVIN presentazione calendario serate APERITIVO IN MOSTRA Possibilità di scegliere l’aperitivo e giocare con i sensi conoscendo in modo nuovo… Enoteca palazzo mentone Via Vittorio Emanuele 120 Cherasco, Cn Per info e prenotazioni +39 0172 489952 info@winemoretime.it

Wine more tasting

aprile 10, 2014

WINE MORE TASTING …scoprire il mondo del vino da un’altra prospettiva!   DECANTER – Enoteca / Ristorante via Cuneo 8A/ Alba Con la partecipazione straordinaria del sommelier professionista Claudio Berta  Dalle 19.30 alle 21.00 12 € a persona / 3 calici di vino ed un piatto assaggi prodotti selezionati CALENDARIO … Continua

Agriapertour al Decanter

aprile 4, 2014

AGRIAPERTOUR! Tutti i Venerdì dalle ore 19 presso l’enoteca-ristorante DECANTER Via Cuneo 8, Alba (cn)  Apericena (3 consumazioni + buffet) a 12 € !! ECCO I PROSSIMI APPUNTAMENTI: 28 Marzo – vini delle aziende Maccagno & Aldo Clerico 4 Aprile – vini Mustela 11 Aprile – vini La ganghija & Vigin 18 Aprile – … Continua

28 Marzo: apre il Barolo Jazz club

marzo 18, 2014

 Apre il BAROLO JAZZ CLUB Grande Jazz e grandi vini in una location spettacolare: il Castello di Barolo Dopo lo straordinario successo del Wine More Jazz Festival, tenutosi proprio al Castello di Barolo lo scorso gennaio/febbraio, a grande richiesta da parte dello stesso pubblico apre il Barolo Jazz Club. In … Continua

Wine more therme

marzo 16, 2014

Domenica 16 Marzo a partire dalle ore 15 Global care spa, corso Canale 14, Alba e Cookeat in via XXV Aprile a Corneliano d’Alba vi invitano a: *Pomeriggio di benessere (Global care) percorso benessere a coppie comprendente: -maschere viso al barolo -bagno di sale del mar Morto a 38° -massaggio … Continua

Medieval gusto a Castiglion falletto

marzo 6, 2014

A Carnevale la serata diventa medievale! GIOVEDI’ 6 MARZO Azienda Agricola Cascina Pugnane Via Pugnane 21, Castiglion Falletto Dalle ore 19 Cena a buffet medievale Fotografie medievali Giochi medievali per i più piccini Giochi sensoriali al Barolo Accompagnamento musicale con le note della ghironda   Costo 28 € a persona … Continua

Terra t’amo a Magliano Alfieri

febbraio 21, 2014

L’amare il proprio territorio -ore 19:30 aperitivo con una rappresentanza di giovani attivi per il territorio accomunati dal pensiero “Amiamo non scappiamo” APERITIVO COSTO DI 10,00€ A PERSONA Aperitivo di langa -vitello tonnato finger food -vulvan di fonduta e cardi -salame cotto Aperitivo Roero -Salsiccia di Bra -L’orto del roero … Continua

Wine more therme

febbraio 12, 2014

Al sari club alba il benessere si unisce all’aperitivo Mercoledì 12 Febbraio Aperitivo “alla mano”   Per informazioni e prenotazioni Sari club Alba Corso Piave 55, Alba 0173 283758 / info@sariclub.it

Wine more jazz

febbraio 7, 2014

Vini d’eccellenza, grande musica, buona cucina e location mozzafiato. Questo è l’intrigante mix che caratterizza Wine more jazz, un evento assolutamente unico organizzato in collaborazione con Maddalena Sarotto booking & managment Venerdì 7 Febbraio al Castello di Barolo Fabrizio Bosso Spiritual Trio h. 19.30 Apertura; Degustazione h. 21 Concerto: FABRIZIO … Continua

Wine more meat Giovedì 6 Febbraio

febbraio 6, 2014

Wine more time presenta: WINE MORE MEAT Giovedì 6 Febbraio presso La mucca pazza 6 piatti di carne per scoprire il vitello dalla testa alla coda in abbinamento ai vini Parusso In ordine sparso:  -tagliata di scamone con contorno di stagione -bollito misto alla piemontese con salse -agnolotti del plin … Continua

Au-gu-stare

dicembre 17, 2013

Wine more time vi aspetta Lunedì 23 Dicembre alle ore 19 presso Interno 12 / Travel cafè APERITIVO DI AUGURI CON GUSTO 3 piatti assaggio abbinati a 3 vini assaggio di nocciole e crema di nocciole gioco vino   costo 13 € Interno 12 – via Cillario 8, Alba   Per … Continua

Vezza d’Alba: Smal-tiro – torneo di calcio a 5 delle feste

dicembre 16, 2013

Wine more time e Grandiosa promo presentano: SMAL-TIRO torneo di calcio a 5 delle feste Il torneo si svolgerà presso il centro sportivo di Vezza d’Alba. Dopo il torneo cena alla Trifula Bianca. Torneo + cena : 30 € ciascuno   A breve maggiori dettagli!   Per informazioni ed iscrivere … Continua

Eventi privati

dicembre 13, 2013

 Vuoi organizzare il tuo evento o la tua cena privata? Se non hai il tempo, la voglia o vuoi organizzare un evento davvero speciale e personalizzato WINE MORE TIME da oggi ti da questa  possibilità! Contatta Ilenia per sapere come funziona: Cell. +39.338.1178617 info@winemoretime.it

Auguri da calendario

dicembre 10, 2013

Giovedì 19 Dicembre presso il ristorante “Le scuderie” del castello di Govone  auguri di natale dalle bellezze enogastronomiche e non solo del nostro territorio  Presentazione del calendario Wine more time !!! Cena ore 20  **MENU’**  -entrata con selezione salumi Barile -uovo poché con crema di tume di alta langa -raviole … Continua

Wine more meat

dicembre 5, 2013

WINE MORE MEAT Giovedì 5 Dicembre alle ore 20.30 presso LA MUCCA PAZZA (Corso Canale 28, Alba)   Cena completa inclusi 3 bicchieri di vino e assaggi biscotti natalizi artigianali   Vini in degustazione: Roero Arneis / Az. Careglio Nebbiolo d’Alba / Az. Battaglio Passito Seren / Mario Sandri   … Continua

Fuori orario more beer

novembre 30, 2013

Wine more time e Fuori orario presentano: FUORI ORARIO MORE BEER   Sabato 30 Novembre dalle ore 19.00 i produttori vi aspettano: 3 piatti abbinati a 3 birre artigianali   BIRRIFICIO KAUSS BIRRIFICIO IN PROVA UP BIRRIFICIO Q120   Costo 18 €   Per informazioni: 017344074 www.winemoretime.it   FUORI ORARIO … Continua

COCKTAIL ENO TIME: Domenica 17 Novembre

novembre 24, 2013

Monte Oliveto e Wine more time presentano: COCKTAIL-ENO-TIME vino abbinato a cocktail enogastronomici dalle ore 18 presso MonteOliveto di Casa’ Frazione Casa’ 1 – Monticello d’Alba aperitivo con i produttori, intrattenimento musicale ed assaggio assaggio cocktail enogastronomici Domenica 24 Novembre ospite il grandissimo GUIDO CATALANO vino abbinato a cocktail enogastronomici … Continua

Wine more Barbera al caffé Boglione

novembre 22, 2013

Wine more time e Caffè Boglione presentano: WINE MORE BARBERA Venerdì 29 Novembre dalle ore 20.30 al Caffè Boglione antipasto a buffet + un primo e due bicchieri di vino a scelta fra i tre produttori presenti ovvero: Cascina Albano, Azienda Careglio, Cascina Galletto  Accompagnamento musicale con dj set in … Continua

Wine more tasting – Circolo La scuola di La morra

LA MORRA: WINE MORE TASTING Serata degustazione al circolo LA SCUOLA di La Morra   Dalle ore 19.00 alle 20.30 12 € a serata inclusi 3 vini ed un piatto assaggio   APPUNTAMENTI:  ***Venerdì 22 Novembre*** -vinificazione in bianco -vinificazione in rosso -introduzione al territorio di langhe e roero vini: … Continua

Wine more tartufo

novembre 17, 2013

DOMENICA 17 NOVEMBRE Wine more…tartufo! 10.30 – RICERCA SIMULATA DEL TARTUFO CASCINA VRONA, MONTEU ROERO. Ricerca del tartufo e focus sul prodotto 13.00 PRANZO A BASE DI TARTUFO PRESSO LA TRIFULA BIANCA. VEZZA DALBA Care all’albese con Tartufo nero Tagliatelle della casa con Tartufo Bianco Ovetto e Flan di spinaci … Continua

SABATO 16 E DOMENICA 17 NOVEMBRE Ultimo weekend della Fiera del tartufo

novembre 16, 2013

SABATO 16 novembre -15,00 Azienda agricola CONTERNO FANTINO visita all’azienda e degustazione di quattro vini -16,00 Passeggiata tra le vie storiche di MONFORTE d’ALBA -16,45 Visita a BAROLO e al MUSE° dei CAVATAPPI -17,45 STRADA ROMANTICA con tappa al belvedere di LA MORRA -18,15 Aperitivo Musicale VIAGGIO TRA LE NOTE … Continua

TRAVEL MORE TIME prossimi appuntamenti:

Interno 12, Travel cafè e Wine more time presentano TRAVEL MORE TIME   Aperitivo dalle 18 con i produttori ed intrattenimento musicale con intervento artista un viaggio tra le diverse note dei sensi   Prossimi appuntamenti: Sabato 16 Novembre in via del tutto straordinaria AL GALLERY – via Vittorio Emanuele … Continua

Wine more meat

novembre 14, 2013

WINE MORE MEAT giovedì 14 Novembre presso LA MUCCA PAZZA BRASSERIE c.so canale 28, Alba   Un antipasto o un primo a scelta Un taglio di carne a scelta Contorno Assaggio dolce Acqua e caffe’  INCLUSI a BICCHIERI VINO E ASSAGGIO NOCCIOLE BARBERA D’ALBA SUPERIORE – AZ.BURLOTTO MASSARA BARBARESCO – AZ.QUAZZOLO … Continua

WINE MORE TIME AL BAR DEL PONTE

novembre 12, 2013

Wine more time presenta: Salsiccia e patate degustazione itinerante 12 novembre ore 19 presso Bar del ponte, via Garibaldi 153 Gallo d’alba (Cn) 4 bicchieri in abbinamento a piatto di salsiccia e patate costo 8,00 € accompagnamento musicale con Drunky munky dj set + percussioni Per info: www.winemoretime.it

Beer more time al Bun daBun

novembre 11, 2013

Al bun Dabun serate dedicate alla birra artigianale presentate direttamente dal produttore: 3 tipologie di birra abbinate a 3 piatti assaggio dalle 20:30 LUNEDI’ 28 OTTOBRE Birrificio in prova presenta “Up” LUNEDI’ 4 NOVEMBRE Birrificio KAUSS LUNEDI’ 11 NOVEMBRE Birrificio NICESE LUNEDI’ 18 NOVEMBRE Birrificio TRUNASSE LUNEDI’ 25 NOVEMBRE Birrificio TROLL LUNEDI’ 2 DICEMBRE Cena conclusiva dove … Continua

WINE MORE TIME AL BAR DEL PONTE

novembre 10, 2013

Wine more time presenta: Salsiccia e patate degustazione itinerante 12 novembre ore 19 presso Bar del ponte, via Garibaldi 153 Gallo d’alba (Cn) 4 bicchieri in abbinamento a piatto di salsiccia e patate costo 8,00 € accompagnamento musicale con Drunky munky dj set + percussioni Per info: www.winemoretime.it  

Wine More Face

novembre 5, 2013

Anche tu vuoi essere più consapevole della fortuna che hai a vivere in Langa e Roero? CONCORSO WINE MORE FACE – dal 5 novembre al 10 dicembre 2013 METTICI LA FACCIA E VINCI! Inviaci via e-mail una fotografia con la maglietta di WineMoreTime oppure improvvisa scaricando e stampando il logo … Continua

Hallowine alla scuola

ottobre 31, 2013

Wine more time e Circolo la scuola presentano: HALLOWINE Giovedì 31 Ottobre dalle ore 23.00 con accompagnamento musicale di HELLO DJ (vintage music)   parrucche e travestimenti vari sono graditi! …ovviamente vi aspetta il “gioco vino” in perfetto stile Wine more time! Dolcetto o scherzetto?   Circolo La scuola frazione Santa … Continua

Decantiamo a Cascina papa mora

ottobre 25, 2013

DECANTIAMO!VENERDI’ 25 OTTOBRE /ORE 20 PRESSO CASCINA PAPA MORA (Cellarengo) Cena enoletteraria con partecipazione attrice, pianista e sommelier. Decantiamo è una degustazione che va oltre il tradizionale connubio enogastronomico: sulla scia di questa suggestione prende forma il raffinato e stuzzicante menù enolettterario dell’attrice Manuela Grippi che, nelle vesti di sommelier di … Continua

(BEN) DIAMO SENSO AI SENSI

ottobre 22, 2013

Wine more time in collaborazione con Agriturismo Dindina & Az. agricola del Cavaliere presenta:(BEN) DIAMO SENSO AI SENSI La vista lascia spazio al gusto! Cena ad occhi chiusi all’agriturismo dindina inizio ore 20 2 antipasti / primo / secondo / dolce / caffè / vino Martedì 24 Settembre vino abbinato … Continua

Travel more time ad Alba

ottobre 19, 2013

Interno 12, Travel cafè e Wine more time presentano TRAVEL MORE TIME  Aperitivo dalle 18 con i produttori ed intrattenimento musicale con intervento artista un viaggio tra le diverse note dei sensi CALENDARIO EVENTI Sabato 12 Ottobre “Note frizzanti” Spumante per shers cascina albano, avezza alta langa porchetta più focaccia … Continua

Wine more beer a Cravanzana

ottobre 17, 2013

Wine more time al circolo amici di Cravanzana (Cn) 7 appuntamenti all’insegna del gusto e della birra artigianale! Dalle ore 21 3 tipologie di birre in assaggio in abbinamento ad un piatto di formaggi dell’alta langa. Costo singola serata 18 € Pacchetto per tutte le serate 80 €  ECCO IL … Continua

La crota dei sensi

ottobre 16, 2013

Wine more time & ristorante LA CROTA presentano: LA CROTA DEI SENSI “cene sensoriali per scoprire la semplice ricchezza del vino” cena con 4 assaggi degustazione abbinati a quattro vini del nostro territorio MERCOLEDI 16 OTTOBRE vinificazione in rosso -degustazione di 4 vini dolcetto con strumenti abbinati costo: 22€ Per … Continua

Wine more beer a Cravanzana

ottobre 15, 2013

Wine more time al circolo amici di Cravanzana (Cn) 7 appuntamenti all’insegna del gusto e della birra artigianale! Dalle ore 21 3 tipologie di birre in assaggio in abbinamento ad un piatto di formaggi dell’alta langa.   Costo singola serata 18 € Pacchetto per tutte le serate 80 €   … Continua

AZIENDA VINICOLA NIZZA SILVANO

ottobre 8, 2013

1 km prima di entrare nel piccolo paese di santo Stefano Roero , in frazione balla lora nel centro del Roero, Silvano vi accoglierà nella sua azienda omonima: Nizza Silvano , nella quale potrete subito trovare una parete d’argilla e sabbia che , cm parte di in quadro, sottolinea e … Continua

WINEBISTROTIME

ottobre 4, 2013

VENERDI’ 4 OTTOBRE “WINEBISTROTIME” Al bistrot di Alba dalle ore 19 -Gioco sensoriale colpo di taste- Gioca con i tuoi sensi in pochi secondi per vincere una degustazione in cantina! 2 tipologie di vino in assaggio diretto con i produttori: piatto aperitivo + vino abbinato a 6 euro Vini abbinati: … Continua

Roddi: Live your time

settembre 17, 2013

DOMENICA 29 SETTEMBRE dalle 10 alle 20 RODDI (dalla piazza del castello alla piazza comunale) “LIVE YOUR TIME” Vivi il tuo territorio in un solo giorno.   “Mangiare e cucinare” LA CROTA presenta (dalle 12 alle 15)-gratin di lasagne al tartufo nero e porcini -antipasto di pate di tonno arrotolato in … Continua

Le sfumature di Nebbiolo

settembre 6, 2013

“Le sfumature di Nebbiolo” a Cascina Papa Mora 13 Settembre 2013 dalle ore 20 Ilenia Colucci (somelier) e Manuela Grippi (attrice) presentano “I versi del vino” (ore 21.30) Il costo della serata è di 15 € a persona e comprende 4 vini e 4 piatti in degustazione, ricco buffet, caffè e … Continua

Wine more time al Convivio

agosto 16, 2013

Wine more time torna al Convivio di Ricca d’Alba per regalarvi un’altra serata strepitosa Mercoledì 28 Agosto dalle 19.30 BUFFET ITINERANTE prezzo 25,00 euro Quattro piatti ispirati alla cucina vegetariana piemontese abbinati a quattro tipi di Dolcetto differenti Dalle ore 20.30 intervento letterario “VERSI DEL VINO”   Per informazioni www.winemoretime.it cell. … Continua

Wine more Dindina!

agosto 12, 2013

Wine more time e Agriturismo Dindina presentano tre fantastici appuntamenti pomeridiani e serali. Piazza della Chiesa . Neviglie CN 14 Agosto “La vista lascia spazio al gusto” cena sensoriale Inizio h. 20.oo 5 portate+vino 20.oo euro MUSICA DAL VIVO/JAM SESSION (se sai suonare porta lo strumento) 15 Agosto “wine meren-dindina” … Continua

Wine Barolo Time

luglio 22, 2013

WINE MORE TIME PRESENTA: A PALAZZO MARTINEGO VENERDI 26 LUGLIO 2013 – Dalle 19.30 in poi WINE-BAROLO-TIME NEL CENTRO STORICO DI MONFORTE D’ALBA “BAROLO è GIOVANE” QUATTRO GIOVANI PRODUTTORI PRESENTANO IL BAROLO, E NON SOLO, IN VERSIONE GIOVANE PIATTI DEGUSTAZIONE A BASE DI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO DOP DES MARTIN (LOGO)- E … Continua

A Cortemilia “Arte in langa”

luglio 19, 2013

Arte in langa – 28 Luglio 2013 Organizzato dalla pro loco di Cortemilia in collaborazione con WINEMORETIME, MBS SPETTACOLI, ASSOCIAZIONE RURALE ITALIANA, SIMEONI GROUP e VALLE BORMIDA PULITA. PROGRAMMA ore 16:00 – 18.00 passeggiate d’arte, naturalistiche. Degustazioni, massaggi ayurvedici e consulenze aulistiche, arte di strada, conferenze, atelier, prodotti tipici, volontariato..ore … Continua

Winemoretime a Collisioni

luglio 16, 2013

Durante il 6 e 7 Luglio , mentre Barolo era piacevolmente invasa da Collisioni 2013 , Winemoretime nelle cantine storiche di Borgogno, nel centro di Barolo ha dato vita ad una degustazione itinerante che ha riscosso un grande successo. Più di 60 persone hanno visitato la cantina Borgogno accompagnate da … Continua

Friciule, Freisa e Barbera al convivio

luglio 12, 2013

Wine more time presenta: Friciule, Freisa e Barbera al convivio – Ricca d’Alba Venerdì 12 Luglio 2013 dalle ore 18.30 / 7,00 € inclusi: 2 friciule della bottega delle friciule con salumi artigianali assaggio insalata russa al convivio 1 bicchiere di Freisa Cascina Albano 1 bicchiere di Barbera Cascina Albano … Continua

Langaviva – Albaretto torre

luglio 11, 2013

Langaviva e winemoretime in collaborazione con Motoclub desmolanghe e circolo culturale “il salone”presentano: ALBARETTO TORRE – dall’ 11 al 14 Luglio       Giovedì 11 Luglio prima serata del bar all’aperto con la musica di mek dj e Joele dalle 22 distribuzione anguria corrotta dagli amici del pipistrello Venerdì … Continua

Winemoretime a Collisioni

luglio 5, 2013

WINEMORETIME A COLLISIONI OGNI ORA, DURANTE COLLISIONI, NELLE CANTINE STORICHE DI BORGOGNO TRASFORMA IL DEGU-STARE IN DEGU-VIVERE ‘’ LE LANGHE’’. UN VIAGGIO DI 30 MINUTI ALLA SCOPERTA DI STORIA, EMOZIONI, E GRANDI ANNATE DI BAROLO A SORPRESA! 6-7 LUGLIO 2013 DALLE 11.00 ALLE 19.00 DEGUSTAZIONE ITINERANTE DI 4 VINI A PASSEGGIO … Continua

Wine more choice!

giugno 14, 2013

WINE MORE…CHOICE!   14 GIUGNO 2012   Scegli il piatto e ti daremo il vino abbinato   inizio ore 19 in piazza a Monforte d’Alba   Aperi-degustazione con i produttori – 8 tipologie di vino in assaggio diretto con i produttori e 4 piatti a scelta!   Musica con dj … Continua

WineMore…Beer Tour

maggio 19, 2013

WineMoreTime è lieta di presentarvi una fantastica giornata all’insegna della birra!! Domenica 19 maggio vi accompagneremo in un interessantissimo tour presso il Birrificio Artigianale Birra Pasturana nell’alessandrino!! Il programma prevede: – Partenza in pullman da Alba (Piazza Medford) alle ore 10:00 – Visita al “Birrificio Pasturana” e aperitivo con degustazione … Continua

Wine more taste

maggio 18, 2013

WINEMORE TASTE ! 18 Maggio presso il circolo LA SCUOLA fraz. Santa Maria, La morra All’apertura dello “Spring Break AlcolGym“ Winemoretime presenterà alcune aziende che collaborano con lei, cercando di avvicinare ogni   tipologia di consumatore alle realtà genuine del territorio enogastronomico piemontese. PROGRAMMA: dalle 18 aperitivo itinerante con i … Continua

WineMore…Cheese

maggio 16, 2013

WineMoreTime e l’Azienda Corrado Meinardi di Treiso sono lieti di presentare una serata, riproposta in  un ciclo di due (2 e 16 maggio), all’insegna del connubio tra vino e formaggio, formaggio che verrà presentato in 10 tipologie provenienti da piccole e ricercate produzioni di nicchia sul territorio piemontese! Gli incontri … Continua

WineMore…Barbera

maggio 9, 2013

WineMoreTime e Cascina Albano di Barbaresco sono lieti di presentare un ciclo di 3 serate  (18 aprile,  9 e 30 maggio) all’insegna della Barbera e della sua evoluzione! Le serate saranno incentrate sulla scoperta e l’assaggio della Barbera (in acciaio e affinato in barrique) di Cascina Albano, in una verticale … Continua

WineMoreTasting a Moncalieri

maggio 8, 2013

WineMoreTime espande i propri confini ed approda a Moncalieri con 4 serate di degustazione, che prevedono anche la partecipazione di alcuni produttori!!                       Insieme tratteremo diversi aspetti del vino e dell’arte della degustazione!!                    Tra questi: gli accessori del vino … Continua

Beer Dinner Time

aprile 28, 2013

Dopo le serate degustazione…finalmente arriva la cena in abbinamento alle birre: BUNDABUN E WINEMORETIME DOMENICA 28 APRILE ALLE 20.30 presentano…   BEER DINNER TIME! Menu:BLANCHE DE NAMUR – FILETTO DI TROTA AL PEPE ROSACUVE’E DES TROLLS – RISOTTO AGLI ASPARAGI FRESCHIEGOUDEN CHAROLUS CLASSIC – SPEZZATINO DI MANZO ALLA BIRRA BIRRAMISU’ … Continua

WineMore…Beer Tasting

marzo 28, 2013

 Presso Località Rivi,2 Guarene alla Birreria BUNDABUN  iniziano le serate volte a valorizzare la degustazione della birra! Per conoscere, insieme a WineMoreTime, come e quali tipologie di birra bere, in base alle diverse tipologie di palato e occasione ! Un modo particolare per continuare ad apprezzare i gusti che ci circondano!

Wine More Blind 27 Marzo

marzo 27, 2013

IL 27 MARZO WINEMORETIME vi guiderà alla scoperta di prodotti davvero particolari è difficili da trovare…insieme ai produttori verranno presentati 7 vini in abbinamento a 7 portate, descritte in allegato, grazie alle quali verranno esaltate alcune caratteristiche dei vini che, degustati alla cieca, andranno a delineare il proprio carattere piatto dopo … Continua

Wine More Tasting

marzo 24, 2013

Il VINO è stato nella storia, e rimane ancora oggi, ricchezza, piacere… il vino è pazzia ma al contempo cura… La vita è troppo breve per bere vini mediocri. [Johann Wolfgang von Goethe] WINE MORE TASTING – dal 28 gennaio al 24 marzo 2013 Ed è proprio così, il vino … Continua

Vino…una metafora

marzo 14, 2013

Regala una delle 10 tappe alla scoperta di un territorio tutto da vivere. Per maggiori informazioni www.winemoretime.it VINO … UNA METAFORA 10 TAPPE A CURA DI WINEMORETIME E BORGOGNO ALLA SCOPERTA DI UN TERRITORIO TUTTO DA VIVERE ATTRAVERSO I SUOI FRUTTI. A Barolo, da Borgogno, in inverno, primavera ed estate, … Continua

Food

Gastronomia tradizionale e prodotti tipici di Langhe e Roero. Le foto sono di Francesco Rava © Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Focus sui vitigni minori piemontesi

marzo 4, 2013

Lunedì 4 marzo 2013 presso Circolo la scuola a Santa Maria di La Morra Focus sui vitigni minori piemontesi Degustazione e confronto di produttori Ecco uno degli appuntamenti WINEMORETASTING: una serie di serate degustazione, per dare la possibilità a tutti di avvicinarsi al Mondo del Vino e di conseguenza, aprire … Continua

La complessa analisi gustativa di un vino

febbraio 25, 2013

Lunedì 25 febbario 2013 presso Circolo la scuola a Santa Maria di La Morra Temperature di servizio Il Bicchiere giusto per ogni tipo di vino PARTECIPAZIONE DI UN PRODUTTORE! Ecco uno degli appuntamenti WINEMORETASTING: una serie di serate degustazione, per dare la possibilità a tutti di avvicinarsi al Mondo del … Continua

Analisi olfattiva

febbraio 21, 2013

Giovedì 21 febbario 2013 presso Circolo la scuola a Santa Maria di La Morra Termini simili, ma con significati differenti: Odore – Aroma – Profumo – Bouquet Famiglie dei profumi (giochi sensoriali) Ecco uno degli appuntamenti WINEMORETASTING: una serie di serate degustazione, per dare la possibilità a tutti di avvicinarsi … Continua

Esame visivo del vino

febbraio 11, 2013

Lunedì 11 febbario 2013 presso Circolo la scuola a Santa Maria di La Morra Esame visivo del vino Vini Bianchi, Vini Rossi, Vini Rose’ (Vinificazione) L’importanza del colore, della fluidità e della limpidezza Ecco uno degli appuntamenti WINEMORETASTING: una serie di serate degustazione, per dare la possibilità a tutti di … Continua

L’arte della degustazione

febbraio 7, 2013

Giovedì 7 febbario 2013 presso Circolo la scuola a Santa Maria di La Morra L’arte della degustazione e la formazione del gusto Ecco uno degli appuntamenti WINEMORETASTING: una serie di serate degustazione, per dare la possibilità a tutti di avvicinarsi al Mondo del Vino e di conseguenza, aprire le bottiglie … Continua

Pictures of the snow-covered Langhe

gennaio 31, 2013

Striking lanscapes of Langa after the heavy snowfall of January 2013. Pictures by Francesco Rava © For more info: info@winemoretime.it

Foto delle Langhe innevate

Suggestivi paesaggi di Langa dopo l’abbondante nevicata di gennaio 2013. Le foto sono di Francesco Rava © Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Wine More Bubbles!

dicembre 14, 2012

Venerdì 14 dicembre 2012 ore 20:00 – WINE MORE BUBBLES! Alla scoperta delle caratteristiche della Bagna Cauda esaltate dalle bollicine dell’Alta Langa! MENU: Pane fritto e salumi tipici Insalata russa “alla Maso” Bagna Cauda Tiramisù Panna cotta Caffè Digestivi VINI: Paolo Avezza Ettore Germano San Silvestro Enrico Serafino PREZZO: 32€ … Continua

Wine More Time @ Barolando a Barolo

dicembre 8, 2012

Cena con degustazione di vini strutturati in abbinamento a ricercata cucina piemontese…esaltazione del gusto! Posti limitati! Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Pictures – winery tours of Langa
October 2012

novembre 19, 2012

Here are some pictures taken during visits to wineries in Langa (October 2012): Bruno Rocca – Rabaja (Barbaresco) Il Cravè (Treiso) Osteria Nuovo Podio (Santo Stefano Roero) For more info: info@winemoretime.it

Foto dei Tour nelle cantine di Langa
Ottobre 2012

Ecco alcune foto realizzate durante le visite nelle cantina di Langa di Ottobre 2012 presso: Bruno Rocca – Rabaja (Barbaresco) Il Cravè (Treiso) Osteria Nuovo Podio (Santo Stefano Roero) Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Degustazioni a LOSFUSO di Torino

novembre 17, 2012

Le degustazioni a LOSFUSO di Torino, continuano! E sabato 17 Novembre sarà protagonista la cascina Galletto con il suo Moscato e il suo Passito in abbinamento a prodotti ricercati di piccola pasticceria artigianale. Scopriamo i gusti che ci circondano… Moscato d’Asti DOCG anno 2012 vitigno: 100% Moscato Bianco Spurì da … Continua

Dolcetto o scherzetto? Cascina Albano & LOSFUSO

novembre 1, 2012

Eccovi una nuova allettante proposta…. GIOVEDI 1 NOVEMBRE 2012 a LOSFUSO (Torino) e dalle ore 16:00: I SABATI del VINO…DEGUSTAZIONI GRATUITE!!! con CASCINA ALBANO di BARBARESCO (CN) VINI IN DEGUSTAZIONE (con il produttore): DOLCETTO D’ALBA SPUMANTE BRUT “Per Schers” METODO CLASSICO …accompagnati da prodotti enogastronomici tipici! …e allora in alto … Continua

Gatronomy and Wine in Langa – November 2012

Here are some pictures taken during visits to wineries in Langa (November 2012): Cascina Albano (Barbaresco) Azienda Agricola Negretti Vini (La Morra) Cantine Burlotto Massara (Veduno) Osteria More & Macine (La Morra) Pictures by Francesco Rava © For more info: info@winemoretime.it

Enogastronomia in Langa – Novembre 2012

Ecco alcune foto realizzate durante le visite nelle cantina di Langa di Novembre 2012 presso: Cascina Albano (Barbaresco) Azienda Agricola Negretti Vini (La Morra) Cantine Burlotto Massara (Veduno) Osteria More & Macine (La Morra) Per maggiori informazioni: info@winemoretime.it

Wine More Vegetables!

settembre 16, 2012

Wine More Vegetables! 16 settembre 2012 Wine More Time e l’Agriturismo La Volpe e l’uva sono lieti di presentare una serata all’insegna dell’innovazione e della ricerca di nuovi sapori e abbinamenti. La serata sarà incentrata sulla riscoperta delle verdure fresche provenienti dai nostri orti, proposte con ricette creative, e relativi … Continua

Wine more… Chocolate!

maggio 13, 2012

Una giornata dedicata alla scoperta da vicino dei prodotti nostrani! Giornata per cogliere l’essenza di un prodotto artigianale direttamente dalla fonte in cui nasce, cresce e si trasforma…dove è la mano e la passione di persone a dare ‘’ il tocco’’ riconoscitivo di un prodotto unico. Ennesimo appuntamento (stiamo già … Continua